• Nutrición en temporada: Conoce los alimentos frescos y de temporada que pueden fortalecer tu sistema inmunológico y aumentar tu energía durante la transición de invierno a primavera.
• Ejercicio en casa: Descubre rutinas de ejercicio efectivas que puedes hacer desde la comodidad de tu hogar, sin necesidad de equipos costosos ni membresías de gimnasio.

• Descanso reparador: Aprende técnicas probadas para mejorar la calidad de tu sueño, desde la creación de un ambiente propicio para dormir hasta la práctica de hábitos relajantes antes de acostarte.

• Mindfulness y meditación: Explora el poder transformador de la atención plena y la meditación para reducir el estrés, mejorar tu enfoque y promover una sensación general de bienestar.
• Tés y tónicos revitalizantes: Descubre recetas simples y deliciosas de tés y tónicos que pueden ayudar a fortalecer tu sistema inmunológico y brindarte un impulso de energía natural.
• Integración de actividad física: Obtén consejos prácticos para incorporar más movimiento en tu vida diaria, incluso si tienes un horario ocupado o pasas mucho tiempo trabajando desde casa.
• Planificación de comidas saludables: Aprende a elaborar planes de comidas nutritivos y equilibrados que se adapten a tus objetivos de salud y a tu estilo de vida único.
• Hidratación adecuada: Descubre por qué es importante mantenerse hidratado y cómo puedes aumentar tu ingesta de agua de manera fácil y sabrosa con infusiones y agua con sabor natural.

• Gestión del estrés: Identifica las fuentes de estrés en tu vida y desarrolla estrategias efectivas para manejarlas de manera saludable y constructiva.
• Suplementos para la salud: Aprende sobre los suplementos nutricionales que pueden complementar tu dieta y apoyar tus objetivos de salud y bienestar.
• Conexión social y emocional: Explora la importancia de mantener relaciones sociales saludables y desarrollar habilidades de comunicación efectivas para fortalecer tu bienestar emocional.
• Autocuidado y autorreflexión: Dedica tiempo a cuidarte a ti mismo y a reflexionar sobre tus necesidades emocionales, físicas y espirituales para vivir una vida más plena y satisfactoria.
• Tecnología para la salud: Descubre aplicaciones y dispositivos innovadores que pueden ayudarte a rastrear tu progreso, establecer objetivos y mantener la motivación en tu viaje hacia una mejor salud.

• Salud mental y emocional: Obtén recursos y herramientas para cuidar tu salud mental y emocional, incluyendo terapia, apoyo de grupos y técnicas de autocuidado.
• Bienestar laboral: Aprende a encontrar un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida personal, estableciendo límites claros y practicando el autocuidado durante tu jornada laboral.
• Resiliencia y adaptabilidad: Desarrolla habilidades de afrontamiento y adaptabilidad para enfrentar los desafíos de la vida con fuerza y ​​resiliencia.
• Salud financiera: Descubre cómo tu bienestar financiero puede afectar tu salud física y emocional, y aprende estrategias para mejorar tus hábitos financieros y reducir el estrés relacionado con el dinero.
• Medicina preventiva: Aprende sobre la importancia de las visitas regulares al médico, las pruebas de detección y otras medidas preventivas para mantener tu salud a largo plazo.
• Equilibrio trabajo-vida: Encuentra maneras de equilibrar tus responsabilidades laborales con tus pasiones personales y actividades recreativas para promover un sentido de satisfacción y bienestar general.
• Gratitud y optimismo: Practica la gratitud y el pensamiento positivo como herramientas poderosas para mejorar tu bienestar emocional y fortalecer tu resiliencia frente a los desafíos de la vida.

¡Con estos 20 temas, estamos seguros de que tendrás todo lo que necesitas para hacer de tu vida más saludable y vibrante hasta ahora! ¿Estás listo para transformar tu vida y alcanzar tu máximo potencial de salud y bienestar?

GRACIAS POR SEGUIR NUESTRAS REDES Y GRACIAS POR TU APOYO.

La entrada 20 secretos para una salud radiante se publicó primero en Vive Sano y Bien.

• Plasticidad cerebral: Durante los primeros años de vida, el cerebro está altamente plástico, lo que significa que es más maleable y adaptable a nuevas conexiones neuronales. La estimulación del lenguaje en esta etapa promueve la formación de circuitos neuronales relacionados con el procesamiento lingüístico y la comprensión. Si no se proporciona una adecuada estimulación, estas conexiones pueden no desarrollarse correctamente, lo que puede dificultar el aprendizaje del lenguaje más adelante.
• Desarrollo cognitivo: El lenguaje está estrechamente relacionado con el desarrollo cognitivo. La estimulación temprana del lenguaje promueve la capacidad de pensar, razonar y resolver problemas. A medida que los niños adquieren habilidades lingüísticas, también están construyendo una base para habilidades cognitivas más complejas en el futuro.
• Habilidades sociales y emocionales: El lenguaje es esencial para la comunicación y la interacción social. Los niños que desarrollan habilidades lingüísticas desde temprana edad son capaces de expresar sus necesidades, emociones y pensamientos de manera más efectiva. Esto fomenta relaciones sociales saludables y contribuye al desarrollo de la empatía y la comprensión de los demás.
• Éxito académico posterior: La base del éxito académico en la escuela se asienta en gran medida en las habilidades lingüísticas desarrolladas en los primeros años. Los niños que han tenido una estimulación temprana del lenguaje suelen estar mejor preparados para comprender y comunicarse con éxito en el aula, lo que a su vez influye en su capacidad para aprender y participar en actividades educativas.
• Prevención de dificultades del habla y el lenguaje: La detección temprana de posibles dificultades del habla y el lenguaje permite intervenir a tiempo y proporcionar apoyo adecuado. La estimulación temprana puede ayudar a prevenir o mitigar problemas lingüísticos que podrían afectar el desarrollo académico y social del niño en el futuro.
• Vínculo emocional y apego: La interacción verbal y el lenguaje compartido entre los cuidadores y los niños fortalecen el vínculo emocional y el apego seguro. Estas interacciones proporcionan una sensación de seguridad y confianza al niño, lo que a su vez influye positivamente en su desarrollo emocional y psicológico.

En resumen, la estimulación del lenguaje en los primeros años de vida sienta las bases para el desarrollo cognitivo, social y emocional de los niños. Al proveer un entorno rico en experiencias lingüísticas y de comunicación, se promueve un desarrollo integral y se prepara el terreno para un futuro exitoso en términos de habilidades lingüísticas, académicas y de interacción social.

Si estás interesado en profundizar tus conocimientos sobre la estimulación del lenguaje en la primera infancia y deseas aprender cómo brindar un apoyo efectivo a los niños en su desarrollo lingüístico, te invitamos cordialmente a explorar nuestro curso especializado en este tema.

TU PUEDES APRENDER ESTO AHORA

Aquí hay un curso en donde obtendrás información detallada y respaldada por profesionales en la materia, que te permitirá comprender la importancia de la estimulación del lenguaje en niños de 0 a 3 años. Aprenderás estrategias prácticas y basadas en la evidencia para fomentar el desarrollo lingüístico en esta etapa crucial de la vida.

¿Qué puedes esperar de este curso?

• Aprenderás una serie de actividades divertidas y efectivas, desarrollando el cerebro de tu niño en un 80% más que el resto de niños.
• Estimularás el lenguaje y el aprendizaje de tu hijo desde casa sin emplear tiempo adicional. 
• Utilizarás los sonidos y gestos, para el desarrollo efectivo del lenguaje en su niño.
• Aprenderás diferentes técnicas de estimulación y desarrollo del lenguaje.
• Serás capaz de identificar y a descartar si hay un desfase en el lenguaje de tu niño.
• Aprenderás habilidades lingüísticas que puedes aplicar según la etapa en que se encuentre tu niño.
• Ayudarás a tu hijo a comprender mejor el lenguaje.
• Evitarás futuros problemas escolares.
• Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

Te invitamos a unirte a nosotros en este emocionante viaje de aprendizaje y descubrimiento. ¡Hacer clic en el siguiente enlace te llevará a un mundo de conocimiento y oportunidades para enriquecer la vida de los más pequeños!

Enlace al curso: https://go.hotmart.com/F85529615H?dp=1

¡No pierdas la oportunidad de ser parte de este curso que marcará la diferencia en el desarrollo de los niños en sus años más formativos! ¡Esperamos verte pronto en el curso!

La entrada La importancia de la ESTIMULACIÓN DEL LENGUAJE DE 0 a 3 AÑOS se publicó primero en Vive Sano y Bien.

1. Hidratación adecuada: Beber suficiente agua es fundamental para mantener la piel hidratada desde adentro. Se recomienda consumir al menos 8 vasos de agua al día.
2. Alimentación equilibrada: Una dieta saludable y equilibrada proporciona los nutrientes necesarios para la salud de la piel. Incluye frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables en tu alimentación diaria.
3. Antioxidantes: Los alimentos ricos en antioxidantes ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres y a mantener una piel radiante. Incorpora alimentos como bayas, espinacas, tomates, té verde y nueces en tu dieta.
4. Proteínas para el colágeno: El colágeno es una proteína esencial para la elasticidad y firmeza de la piel. Asegúrate de consumir suficiente proteína de calidad, como pescado, pollo, huevos, tofu y legumbres.
5. Ácidos grasos esenciales: Los ácidos grasos omega-3 y omega-6 son importantes para mantener la piel saludable. Encuéntralos en alimentos como salmón, aguacate, semillas de chía y aceite de oliva.
6. Evitar el exceso de azúcar: El consumo excesivo de azúcar puede contribuir al envejecimiento prematuro de la piel. Limita el consumo de alimentos procesados y azucarados, optando por alternativas más saludables.
7. Protección solar: La exposición excesiva al sol puede dañar la piel y acelerar el envejecimiento. Usa protector solar diariamente, incluso en días nublados, y busca sombra en las horas pico de radiación solar.
8. Limpieza y exfoliación: Limpia tu piel suavemente todos los días para eliminar la suciedad, el maquillaje y el exceso de grasa. Exfolia regularmente para eliminar las células muertas y promover la renovación celular.
9. Hidratación externa: Aplica una crema hidratante adecuada para tu tipo de piel después de la limpieza. Esto ayudará a mantener la piel suave, flexible y protegida de los elementos externos.
10. Descanso y reducción del estrés: El descanso adecuado y la reducción del estrés son cruciales para una piel saludable. Intenta dormir de 7 a 8 horas por noche y encuentra actividades que te ayuden a relajarte, como yoga, meditación o caminatas al aire libre.

Recuerda que estos consejos son generales y es importante adaptarlos a las necesidades específicas de tu piel. Además, siempre es recomendable consultar a un dermatólogo o profesional de la salud para obtener un asesoramiento personalizado.

Aquí tienes ejemplos de frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables que puedes incorporar en tu dieta diaria:

Frutas:

• Manzanas
• Naranjas
• Plátanos
• Fresas
• Arándanos
• Uvas
• Kiwis
• Mangos
• Piñas
• Melones (sandía, melón cantalupo)

Verduras:

• Espinacas
• Brócoli
• Zanahorias
• Tomates
• Pepinos
• Pimientos (rojos, verdes, amarillos)
• Calabacines
• Berenjenas
• Lechugas (romana, iceberg, espinacas baby)

Granos enteros:

• Arroz integral
• Quinoa
• Avena
• Cebada
• Trigo sarraceno
• Centeno
• Amaranth
• Mijo
• Farro
• Bulgar

Proteínas magras:

• Pechuga de pollo
• Pavo sin piel
• Pescado (salmón, trucha, atún, sardinas)
• Tofu
• Tempeh
• Clara de huevo
• Legumbres (lentejas, garbanzos, frijoles)
• Yogur griego bajo en grasa
• Queso cottage bajo en grasa

Grasas saludables:

• Aguacate
• Aceite de oliva extra virgen
• Aceite de coco
• Nueces (almendras, nueces de Brasil, nueces de macadamia)
• Semillas (chía, lino, calabaza)
• Pescados grasos (salmón, arenque, caballa)
• Mantequilla de nueces (almendra, maní, nuez)

Recuerda que estos son solo ejemplos y hay muchas otras opciones saludables disponibles. Asegúrate de incluir una variedad de estos alimentos en tu dieta para obtener una amplia gama de nutrientes beneficiosos para la piel. Además, consulta con un nutricionista o profesional de la salud para recibir una guía personalizada según tus necesidades específicas.

La entrada Alimentos para cuidar y rejuvenecer la piel se publicó primero en Vive Sano y Bien.

¿Qué es la psicología infantil?

Es una rama de la psicología que se centra en el estudio científico del comportamiento del niño desde que nace hasta la adolescencia. Se centra especialmente en :

• su desarrollo físico, emocional, conductual, cognitivo, personal y social.
• su comunicación con otras personas dentro y fuera de la familia.
• y los problemas que pueden surgir en diferentes momentos y etapas de la vida de los niños debidos a causas diversas.

Saber cómo son, piensan, actúan y sienten los niños en sus diferentes etapas del desarrollo es fundamental para poder saber qué podemos esperar de ellos a nivel cognitivo, conductual, emocional y relacional. Y es precisamente la psicología infantil la ciencia que estudia este proceso evolutivo.

¿Cuándo consultar?

Siempre que tengamos alguna duda sobre el comportamiento de nuestro hijo. No es necesario que exista ninguna patología. A veces solo es necesario consultarnos para obtener el apoyo necesario en momentos de crisis.

Y como ya he mencionado en otras ocasiones siempre que observes:

• retrasos en el desarrollo del habla, del lenguaje o en el control de los esfínteres.
•  Problemas de conducta (ira excesiva, rabietas intensas o frecuentes, desobediencia sistemática, agresividad acompañada de mordiscos, patadas, …)
• Timidez, retraimiento. 
• Desinterés por las actividades con las que antes se lo solía pasar bien. 
• Episodios de tristeza, llanto, depresión.
• Cambios en el apetito y en el estado de ánimo.
• Insomnio, pesadillas reiteradas, somnolencia excesiva.
• Bajo rendimiento escolar.
• Inatención, hiperactividad, impulsividad.

La entrada la importancia de la psicología infantil se publicó primero en Vive Sano y Bien.

¿Cuáles son los factores de riesgo para la enfermedad renal?

● Hipertensión.

● Diabetes.

● Antecedentes familiares de enfermedad renal.

● Obesidad.

● Fumar.

● Tener más de 50 años.

● Ser de etnia de origen africano, hispano, nativo americano o asiático.

Tener uno o más de estos factores de riesgo aumenta la probabilidad de desarrollar una enfermedad renal. Para reducirlo, te recomendamos adoptar un estilo de vida saludable

A continuación te contamos algunos consejos para cuidar tus riñones:

1. No fumes

Fumar reduce el flujo sanguíneo y puede evitar que llegue suficiente sangre a los riñones. Si estos órganos no reciben suficiente sangre,  no pueden funcionar correctamente. Fumar también aumenta las posibilidades de desarrollar cáncer de riñón.

2. Practica ejercicio físico

Mantenerse activo y en forma es importante para tu salud en general. El ejercicio puede ayudar a reducir la presión arterial, un factor de riesgo importante en los problemas renales.

3. Mantén un peso saludable

Los riñones tienen que trabajar más en los cuerpos de las personas con sobrepeso para compensar la masa corporal adicional. Se necesita más esfuerzo para filtrar los desechos y administrar las otras funciones del cuerpo cuando hay más masa corporal para regular.

4. Evita la sal

Reducir el consumo de sal puede disminuir significativamente muchos de los factores de riesgo de los problemas renales. Evita alimentos procesados y preparados siempre que sea posible ya que contienen altas cantidades de sal y sodio

5.Controla los niveles de azúcar en la sangre

El nivel alto de azúcar en la sangre puede dañar los vasos sanguíneos de los riñones, provocando que no funcionen bien. Para porteger estos órganos, es importante mantener el azúcar en sangre en un rango saludable.

6.Bebe agua

Mantenerse hidratado ayuda a que los riñones funcionen normalmente, eliminando  la sal y las toxinas de tu cuerpo. No se recomienda beber cantidades excesivas de agua al mismo tiempo,  es preferible aumentar su consumo ligeramente durante el día

7. Conoce tu historia familiar

Algunas enfermedades renales se heredan. La diabetes y la presión arterial alta también tienden a tener un componente genético. Habla con los miembros de tu familia sobre todas estas afecciones para determinar si tienes un alto riesgo de problemas renales como infecciones renales y enfermedad renal.

8. Revisa tus riñones

Existen dos tipos de pruebas que te permiten saber si tus riñones están saludables. Un análisis de orina determinará qué tipos de proteínas y albúmina hay en tu orina. Diferentes tipos pueden indicar enfermedad renal. Un análisis de sangre descubrirá la cantidad de desechos que hay en tu sangre y también determinará si tus riñones están haciendo su trabajo correctamente.

9. Cuida tus medicamentos

Los riñones son responsables de eliminar las drogas del cuerpo. Tomar muchos analgésicos durante largos períodos de tiempo puede causar daño a los riñones. Los tipos de medicamentos más perjudiciales son los antiinflamatorios no esteroideos. Aquellos que toman estos medicamentos para controlar el dolor crónico, deben consultar con su médico acerca de un método para aliviar el dolor que no dañe sus riñones. Las toxinas, pesticidas y sustancias ilegales también causan daño renal.

La entrada Consejos para cuidar tus riñones se publicó primero en Vive Sano y Bien.

Está compuesto por muchos antioxidantes y nutrientes con grandes efectos sobre el cuerpo.

Algunos de estos efectos incluyen una mejoría en la función cerebral, la pérdida de grasa, una disminución en el riesgo de padecer cáncer y muchos otros beneficios impresionantes.

A continuación, presentamos algunos beneficios del té verde que han sido demostrados en numerosos estudios.

1. El té verde contiene componentes bioactivos que mejoran la salud

El té verde es mucho más que un simple líquido.

Muchos de los compuestos de la planta presentes en las hojas se utilizan para los tés, ya que contienen grandes cantidades de nutrientes importantes.

El té es rico en polifenoles que tienen efectos como la reducción de la inflamación y la ayuda para combatir el cáncer.

El té verde tiene un 30% de polifenoles en peso, entre los que se incluyen grandes cantidades de catequina llamada EGCG por sus siglas en inglés. Las catequinas son antioxidantes naturales que ayudan a prevenir el daño celular y proporcionan otros beneficios.

Estas sustancias pueden reducir la formación de radicales libres en el cuerpo, lo que protege a las células y las moléculas del daño. Estos radicales libres se conocen porque juegan un papel fundamental en la edad y todos los tipos de enfermedades.

La EGCG (galato de epigalocatequina) es uno de los componentes más importantes en el té verde. Se ha estudiado para tratar varias enfermedades y podría ser una de las principales razones por las que el té verde posee grandes propiedades medicinales.

El té verde tiene pequeñas cantidades de minerales que son importantes para la salud.

Intente elegir un té verde de calidad, ya que algunos pueden contener cantidades excesivas de fluoruro.

Dicho esto, incluso si elige un té con poca calidad, los beneficios siguen superando cualquier riesgo.

2. Los componentes del té verde pueden mejorar la función cerebral y la inteligencia

El té verde sirve para muchas más cosas que mantenerlo despierto, de hecho, puede mejorar su inteligencia.

El ingrediente activo clave es la cafeína, que se conoce como estimulante.

No contiene tanta cafeína como el café, pero es suficiente para producir una respuesta sin causar el efecto nervioso asociado con la ingesta de demasiada cafeína.

Lo que la cafeína produce en el cerebro es el bloqueo de un neurotransmisor inhibidor llamado adenosina. De esta forma, incrementa la activación de las neuronas y la concentración de los neurotransmisores como la dopamina y la noradrenalina.

La cafeína se ha estudiado de forma minuciosa y ha demostrado que produce mejoras en varios aspectos de la función cerebral, entre los que se incluyen las mejoras en el humor, el control, el tiempo de reacción y la memoria.

Sin embargo, el té verde contiene más componentes aparte de la cafeína. También está compuesto de un aminoácido llamado L-teanina, el cual puede atravesar la barrera hematoencefálica.

La L-teanina incrementa la actividad del neurotransmisor inhibidor GABA (ácido gamma-aminobutírico), el cual presenta efectos antioxidantes. También incrementa la dopamina y la producción de ondas en el cerebro.

Los estudios han demostrado que la cafeína y la L-teanina pueden tener efectos sinérgicos. La combinación de los dos es bastante potente en la mejoría de la función cerebral.

Debido a la L-teanina y las dosis más pequeñas de cafeína, el té verde puede despertarle de forma más suave que el café.

Muchas personas dicen que obtienen energía más estable y son mucho más productivos cuando beben té verde en vez de café.

3. El té verde incrementa la reducción de grasas y mejora el rendimiento físico

Si mira las lista de ingredientes de cualquier suplemento para la reducción de grasa, se dará cuenta de que el té verde es uno de ellos.

Esto ocurre porque se ha demostrado en ensayos controlados con seres humanos que el té verde incrementa la reducción de grasas e impulsa el ritmo metabólico.

En un estudio de 10 hombres saludables, el té verde incrementó el gasto de energía en un 4%.

Otro estudio demostró que la oxidación de grasa se incrementó en un 17%, lo que indica que el té verde podría incrementar la reducción de las mismas.

Sin embargo, algunos estudios sobre el té verde no demuestran ninguna elevación en el metabolismo, por lo que los efectos dependen de cada individuo.

También se ha demostrado que la cafeína por sí sola mejora el rendimiento físico mediante la movilización de los ácidos grasos procedentes de los tejidos grasos y los convierte en una fuente de energía.

En dos estudios individuales, se demostró que la cafeína incrementa el rendimiento físico en un promedio de 11-12%.

4. Los antioxidantes del té verde podrían disminuir el riesgo de sufrir algunos tipos de cáncer

El cáncer aparece debido a un crecimiento descontrolado de células. Es una de las principales causas de muerte a nivel mundial.

Está demostrado que el daño oxidativo contribuye al desarrollo del cáncer y que los antioxidantes podrían tener un efecto protector.

El té verde es una fuente excelente de antioxidantes, por lo que tiene sentido que pueda reducir el riesgo de padecer cáncer:

• Cáncer de mama: Un metaanálisis de estudios observacionales descubrió que las mujeres que bebían más té verde tenían entre un 20 y un 30% menos de riesgo en el desarrollo de cáncer de mama, el más frecuente en mujeres.
• Cáncer de próstata: Un estudio descubrió que los hombres que bebían té verde tenían un 48% menos de posibilidades a la hora de desarrollar cáncer de próstata, el más frecuente en los hombres.
• Cáncer colorrectal: Un análisis de 29 estudios demostró que aquellos individuos que bebían té verde tenían un 42% menos de posibilidades de desarrollar cáncer colorrectal.

Muchos estudios observacionales han demostrado que las personas que beben té verde son menos propensas a desarrollar algunos tipos de cáncer muy graves. Sin embargo, se necesitan estudios de mayor calidad para confirmar estos efectos.

Es importante tener en cuenta que podría ser mala idea echar leche en el té, porque algunos estudios creen que reducen el efecto de los antioxidantes.

5. El té verde podría proteger su cerebro del envejecimiento, así como disminuir el riesgo de sufrir Alzhéimer y Párkinson

El té verde no solo mejora la función cerebral a corto plazo, sino que también puede proteger su cerebro del envejecimiento.

El Alzhéimer es la enfermedad degenerativa más frecuente en los seres humanos y es la principal causa de demencia.

El Párkinson es la causa neurodegenerativa más común e implica la muerte de las neuronas productoras de dopamina en el cerebro.

Muchos estudios han demostrado que los componentes de catequina en el té verde pueden tener varios efectos protectores en las neuronas, lo que disminuye de forma potencial el riesgo de padecer Alzhéimer y Párkinson. Estos estudios se llevaron a cabo en tubos de ensayo y animales.

6. El té verde puede matar bacterias, lo que mejora la salud dental y disminuye el riesgo de sufrir una infección

Las catequinas del té verde tienen otros efectos biológicos.

Algunos estudios han demostrado que pueden matar bacterias e inhibir los virus como el de influenza, lo que disminuye el riesgo de sufrir infecciones.

La Streptococcus mutans es la bacteria más dañina de la boca. Causa formación de placa y contribuye a la aparición de caries e infecciones.

Los estudios demuestran que las catequinas del té verde pueden inhibir el crecimiento de la Streptococcus mutans. El consumo de té verde se relaciona con las mejoras en la salud dental y con la disminución en el riesgo de padecer caries.

Múltiples estudios también han demostrado que el té puede reducir el mal aliento.

7. El té verde podría disminuir el riesgo de padecer diabetes tipo 2

La diabetes tipo 2 es una enfermedad que ha alcanzado proporciones epidémicas en las últimas décadas y ahora afecta a unos 400 millones de personas en todo el mundo.

La enfermedad implica los niveles altos de azúcar en sangre en el contexto de la resistencia a la insulina o una incapacidad para producirla.

Los estudios han demostrado que el té verde puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre.

Un estudio realizado con japoneses descubrió que las personas que bebían más té verde tenían un 42% menos de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Según un estudio de 7 investigaciones con un total de 286.701 individuos, las personas que bebían té verde tenían un 18% menos de riesgo de convertirse en diabéticos.

8. El té verde podría reducir el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular

Las enfermedades cardiovasculares, como la cardiopatía o el accidente cerebrovascular, son las mayores causas de muerte en el mundo.

Los estudios han demostrado que el té verde puede mejorar algunos de los principales factores de riesgo para estas enfermedades.

Entre ellos, se incluyen el colesterol, el colesterol LDL y los triglicéridos.

El té verde también incrementa de forma drástica la capacidad antioxidante de la sangre, lo que protege a las partículas LDL de la oxidación, las cuales son responsables de las cardiopatías.

Si tenemos en cuenta los beneficiosos efectos en factores de riesgo, no es una sorpresa que las personas que beben té verde tengan un 31% menos de posibilidades de sufrir una cardiopatía.

La entrada Beneficios del Té verde se publicó primero en Vive Sano y Bien.

BONITO FRITO

Ingredientes:

– 6 filetes bonito
– 200 gr arroz
– 3 papas medianas
– Limón, sal, pimienta.

Preparación:

1. Lavamos el bonito y salpimentar (si desea apanarlo lo puede hacer con Harina sin preparar combinado con pan rayado salpimentado).
2. Poner a calentar la sartén con un poquito de aceite, poner el bonito la parte de la carne. Retirar de la sartén cuando esté dorado.
3. Opcional agregar cebolla cortada en cuadraditos.

ESCABECHE DE BONITO

Ingredientes:

– 2 kilos filete de bonito
– 1 kilo cebolla
– 2 ají verde
– 5 cucharadas azúcar rubia
– 2 cucharadas al ras de orégano
– 4 hojas laurel
– 1 taza vinagre tinto de vino
– 200 gr ají panca o colorado
– 2 cucharadas ajos molidos
– 1 cucharadita colmada de ajinomoto
– 1 1/2 tazas agua fría del caño
– Sal, pimienta, comino y ajo molido
– Harina sin preparar 1/2 kilo

Preparación:

1. Corta y saca las espinas del pescado de manera que queden uniformes
2. Prepara una mezcla con los ajos molidos, sal, pimienta, comino y un poco de ajinomoto. Pasa cada pedazo de pescado por esta mezcla.
3. Fríe el pescado en aceite a temperatura alta, asegurándote que quede bien cocido y reserva en una fuente refractaria que soporte calor
4. En la misma sartén donde freímos el pescado aprovechamos el aceite y freímos el ajo, el ají colorado, agregamos sal, comino, pimienta, el orégano y el laurel.
5. Agregamos la cebolla y el ajo cortados en tiras.
6. Agregamos el azúcar y seguimos moviendo, agregamos el agua fría y dejamos que rompa hervor.
7.  Rectificamos el sabor y lo vertemos encima de los pescados fritos. Dejamos reposar un día
8. Se puede acompañar de camotes sancochados, aceitunas negras y arroz.

SUDADO DE PESCADO

Ingredientes:

– 6 medallones pescado bonito
– 2 cebollas en gajos chicos más 1 cebolla picada muy finita
– 2 dientes ajos picados
– 1 tomate en gajos más 1 tomate rallado
– 3 rodajas jengibre
– 1 cucharada jengibre rallado
– 150 ml chicha de jora (depende la cantidad que le guste)
– 6 cucharadas pasta de ají amarillo
– c/n culantro
– 1 limón
– Tiritas ají amarillo
– Al gusto sal y pimienta
– Pizca comino
– 1 taza caldo de pescado o agua hervida
– Licúe apio, ajos y jengibre
– Yuca y arroz graneado

Preparación:

1. Comenzamos dorando el tomate. Agregamos la cebolla ajos y pizca de comino.
2. Agregamos un chorrito de agua para que no se queme el aderezo. Así mismo, agregamos pasta de ají, removemos y ponemos una camita de cebolla y tomate en gajos. Echamos una pizca de sal.
3. Continuamos agregando los medallones de pescado y tapamos con otra camita de cebolla y tomates. Le ponemos ramas de culantro, rociamos la chicha, la taza de agua, tiras de ají amarillo. Pasado el tiempo damos vuelta los medallones y rociamos el jugo de un limón.
4. Servimos acompañado con yuca y arroz, decoramos con culantro, tiritas de ají amarillo y una rodaja de limón. Buen provecho.

La entrada Recetas para Semana Santa con pescado bonito se publicó primero en Vive Sano y Bien.

INGREDIENTES

3 CDAS.ACEITE DE OLIVA

1CEBOLLA

1/2DIENTE DE AJO FINAMENTE PICADO

2 TZS.LENTEJAS COCIDAS

1/2 CDTA.TOMILLO PICADO

1/2 TZ.CALDO DE VERDURAS

1 TZ.TOMATE SIN PIEL NI PEPAS, EN CUBOS PEQUEÑOS

400gr. de HÍGADO DE RES EN TIRAS GRUESAS

1/2 CDTA.ORÉGANO SECO

1 CDTA.JUGO DE LIMÓN

1PIMIENTO AMARILLO EN TIRAS GRUESAS

1 CDA. SILLAOSAL Y PIMIENTA

PREPARACIÓN

En una olla a fuego medio prepare un aderezo con una cucharada de aceite, la mitad de la cebolla, picada, y el ajo. Incorpore las lentejas, el tomillo y el caldo de verduras. Baje el fuego y deje cocinar durante 15 minutos. Mezcle con el tomate. Sazone con sal y pimienta. Reserve. Sazone el hígado con el orégano, sal y pimienta. Fríalo con una cucharada de aceite caliente, a fuego alto, durante dos minutos. Retire del fuego y rocíe el jugo de limón. Reserve. Corte la cebolla restante a la pluma gruesa y saltéela en el resto del aceite, a fuego medio, durante tres minutos. Añada el pimiento y el sillao, y después de dos minutos, incorpore el hígado. Mezcle y sirva con las lentejas.

La entrada Saltado de hígado con lentejitas al tomate se publicó primero en Vive Sano y Bien.

Tener salud no es solo no presentar enfermedades, sino también gozar de cierta calidad de vida en relación con diversos ámbitos.  Así lo expresó la OMS (Organización Mundial de la Salud) en su definición de salud:

“La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades”. 

El poder del autocuidado

Como dice el refrán, y como ya explicamos en el artículo Conoce la medicina preventiva y personalizada del siglo XXI, “vale más prevenir que curar”. En este sentido, cada uno de nosotros tiene una gran responsabilidad en la preservación de la propia salud y la prevención de enfermedades. 

Por eso, el primer concepto que vamos a ver es el del autocuidado, que tiene que ver con participar de forma activa en la promoción de nuestra salud. Recurrimos de nuevo a la definición de la OMS:

 «(El autocuidado) es la capacidad de las personas, las familias y las comunidades para promover la salud, prevenir enfermedades, mantener la salud y hacer frente a las enfermedades y discapacidades con o sin el apoyo de un proveedor de atención médica»

En definitiva, el autocuidado se refiere a todos aquellos hábitos y actitudes con los que todos nosotros, cada día, podemos preservar y mejorar nuestra salud. 

1 Cuida tu alimentación

Ya lo hemos visto en artículos como “Los beneficiosos efectos en la salud de una dieta equilibrada: “somos lo que comemos”.

Y es que, alimentarnos forma adecuada tiene un gran impacto en nuestra calidad de vida: significa aportar a nuestro organismo todos los nutrientes que necesita para su funcionamiento óptimo y, además, nos ayuda a mantenernos en nuestro peso, lo que reduce el riesgo de enfermedades como la obesidad, y los riesgos asociados a ella como enfermedades  cardiovasculares, la diabetes tipo 2 o el colesterol alto. 

Toma nota de estos sencillos hábitos que te ayudarán a comer saludable:

• Haz de la variedad de frutas, vegetales y granos integrales, la base de tu alimentación. Recuerda que es recomendable consumir 5 porciones de frutas y verduras al día. Es posible hacerlo con recetas innovadoras y sencillas que hagan de la comida sana algo rico y divertido. Este es uno de los consejos de salud más básicos que deberías aplicar en tu día a día.
• Come siempre a las mismas horas. Sabemos que hoy en día esto puede resultar complicado debido a nuestro ritmo de vida, pero es conveniente que te esfuerces en conseguirlo. Saltarse una comida suele crear un efecto yo-yo, provocando que se consuma mucho más alimento del necesario en la siguiente comida.
• Desayuna todos los días: tiene que ver con el punto anterior. El desayuno aporta a nuestro organismo la energía que necesita para estar activo durante la mañana y, además, ayuda a prevenir que se ingieran alimentos en exceso a lo largo del día.  
• Evita picotear entre horas y, si lo haces, elige snacks saludables, como los frutos secos sin freír o una pieza de fruta que además de saciarte, aportan nutrientes esenciales para tu organismo.
• Reduce el consumo de sal y de azúcar: ambas sustancias se encuentran en exceso en los alimentos ultraprocesados, así que evítalos, pues incrementan de forma considerable el riesgo de enfermedades cardiovasculares y metabólicas.
• Mantén tu organismo hidratado: se recomienda beber diariamente dos litros de agua. Beber agua te ayuda a eliminar toxinas, ayuda en la digestión y evita el estreñimiento. Un consejo que puede serte útil es añadir a tu botella de agua unas rodajas de pepino o limón, que darán sabor al agua y te hará más fácil beberla.
• Sustituye las grasas trans y saturadas por las poliinsaturadas: minimiza el consumo de ultraprocesados, que son ricos en las primeras, y opta por alimentos con grasas poliinsaturadas como el salmón, los aceites vegetales, las nueces o algunos tipos de semilla. 

2 Con el alcohol, ¡ten cuidado!

¿Sabes que el alcohol causa cada año 3 millones de muertes en todo el mundo? Esta cifra, recogida en informes de la OMS, da fe de los efectos tan nocivos que tiene el abuso de esta sustancia que, además, está asociada a más de 200 patologías y al desarrollo de trastornos mentales y del comportamiento. 

Si consumes alcohol, lo mejor es hacerlo de forma moderada, es decir, no tomes más de una unidad diaria si eres mujer adulta o varón mayor de 65 años, o más de dos si eres hombre adulto menor de 65 años. Una unidad de bebida equivale a un vaso de cerveza de tamaño medio o a una copa de vino. Entre todos los consejos de salud, este supondrá un cambio increíble en tu vida.

3 Deja de fumar

El tabaquismo está vinculado a numerosas patologías, desde las cataratas oculares hasta el cáncer, cuyo riesgo se dobla en quienes tienen este hábito, y llega a cuadruplicarse en los fumadores empedernidos.

Además, es responsable de más del 90% de muertes por enfermedades de obstrucción pulmonar crónica y aumenta el riesgo cardiopatías y problemas cerebrovasculares.

Si fumas, debes ser consciente de que, además de estar dañando gravemente tu salud, también estás perjudicando la de los que te rodean, pues inhalan el humo de los cigarrillos y todas sus sustancias tóxicas de forma pasiva. 

Dejar de fumar es siempre una buena decisión para tu salud y la de los tuyos. ¿Sabías que…?

• Tras 20 minutos sin fumar disminuye la presión arterial.
• Después de 12 horas el monóxido de carbono en sangre alcanza un nivel normal. 
• A los 3 meses mejora la circulación de la sangre y la capacidad pulmonar. 
• A los 9 meses disminuye el riesgo de infecciones, la sensación de falta de aire y la tos.  
• Al año, el riesgo de enfermedad coronaria se reduce a la mitad.
• A los 5 años el riesgo de cáncer de cuello y de accidente cerebrovascular es igual que el de las personas no fumadoras, y el riesgo de cáncer de garganta, esófago, boca y vejiga disminuye a la mitad. 
• A los 10 años, el riesgo de cáncer de pulmón disminuye a la mitad.
• A los 15 años, el riesgo de enfermedad del corazón es parecido al de un no fumador. 

Como ves, merece mucho la pena dejar de fumar. Además, ¿sabes que el aspecto de tu piel también mejorará? Tampoco te agotará subir escaleras, el olor de tu ropa será mucho más agradable, y mejorará tu sentido del gusto y del olfato. 

4 Haz deporte, ¡muévete! 

El deporte es uno de los pilares de los estilos de vida saludables. Si crees que no tienes tiempo o que tu forma física no es la adecuada, no te preocupes. El deporte está al alcance de cualquiera. Practicar diariamente una actividad física moderada y a largo plazo, como puede ser caminar a buen ritmo durante 30 minutos, tiene numerosos beneficios para la salud:

• Te ayuda a mantenerte en tu peso
• Contribuye a controlar el nivel de azúcar en sangre y reduce el riesgo de enfermedades coronarias. 
• Favorece la calidad del sueño.
• Reduce el riesgo de muerte prematura. 
• Aumenta la autoestima y mejora la depresión. 

Toma nota de estos consejos para incluir el deporte en tu rutina de autocuidado: 

• Aprovecha para hacer deporte con pequeños cambios en tu rutina: por ejemplo, sube escaleras en vez de tomar el ascensor. 
• Si permaneces muchas horas sentado, levántate cada 60 minutos y camina un poco para mantener activos tus músculos. 
• Ve aumentando paulatinamente la intensidad del deporte que practiques. Aprende a escuchar tu cuerpo, y trata de no forzarlo.
• Respira por la nariz para prevenir el flato. 
• Elige un equipo adecuado al deporte que practicas. Un buen calzado es fundamental, así como ropa transpirable. 

5 Cuida tu higiene 

Aunque no puedas verlos, todo lo que te rodea está lleno de microorganismos y algunos de ellos son capaces de originar enfermedades. Por eso es muy importante mantener una buena higiene personal y limpieza del hogar. Algunos consejos básicos son:

• Lávate las manos cuando llegues a casa, antes de comer y cuando hayas estado en contacto con animales. 
• Dúchate diariamente, para controlar los gérmenes que puedan afectar a tu piel. En concreto, es importante que lo hagas tras practicar ejercicio físico, ya que este favorece la sudoración y el contacto con bacterias presentes en las superficies con las que nuestra piel entra en contacto. 

6 Duerme bien 

Todas las funciones de nuestro organismo se ven afectadas por la falta de sueño: desde el sistema hormonal, el inmunitario o el respiratorio hasta la presión arterial o la salud cardiovascular.

Además, varias investigaciones señalan que no dormir de forma adecuada puede aumentar el riesgo de obesidad, infecciones y enfermedades coronarias. 

Y bien ¿qué horas de sueño son las adecuadas? Las recomendaciones generales dependen de la edad y son las siguientes: 

• Recién nacidos de hasta 3 meses: 14-17 horas.
• Bebés de hasta 11 meses: 12-15 horas.
• Niños de hasta 2 años: 9-15 horas. 
• Niños de hasta 5 años: 10-13 horas. 
• Niños de hasta 13 años: 9-11 horas. 
• Adolescentes de hasta 17 años: 10 horas diarias. 
• Adultos: 7-9 horas diarias. 
• Adultos mayores de más de 65 años: 7-8 horas diarias. 

Para poder dormir mejor, te recomendamos que implantes estos hábitos: 

• Ten un horario regular para irte a la cama y levantarte. 
• Vincula alguna rutina al momento de irte a dormir. Pueden ser acciones sencillas como lavarse los dientes, tomar un baño o leer. 
• Practica ejercicio físico, pero intenta no hacerlo justo antes de irte a dormir. 
• No tomes estimulantes como café u otras bebidas con cafeína a partir de las 4 de la tarde. 
• Duerme con ropa cómoda, en una habitación oscura y silenciosa. 

7 ¡No te olvides de tu salud mental!

Como vimos al inicio de este artículo, el bienestar mental es una parte fundamental de la salud, como la misma OMS indica en su definición. 

La salud mental y la física están estrechamente vinculadas, pues si una no es buena repercutirá negativamente en la otra y viceversa. 

Hoy en día sabemos que el estrés está asociado a un estilo de vida menos saludable, propiciando adicciones al tabaco y al alcohol, y una peor alimentación. 

Es muy importante que te preocupes de cuidar tu mente tanto como tu cuerpo. Aquí van algunos consejos de salud que pueden ayudarte a ello: 

• Los humanos somo seres sociales, así que fomenta y cuida tus relaciones interpersonales con familia y amistades. 
• Aprende a pedir ayuda cuando la necesites.
• Descansa, come bien y haz deporte, por todos los beneficios que, como ya hemos explicado conllevan. 
• Valórate y acéptate tal como eres. 
• Dedícate unos minutos al día. La meditación es un buen recurso para mejorar el bienestar mental.  
• Fija uno o varios propósitos vitales, pues tener una motivación a largo plazo favorece la salud de la mente. 

La entrada 7 consejos de salud para tu bienestar físico y mental se publicó primero en Vive Sano y Bien.

1. * Cualquier alimento que se consume después de las 8 P.M. todos los días es igualmente un veneno para tu cuerpo.
2. * Seguir la terapia con agua durante 3 meses. Su piel, su cuerpo y sus órganos comenzarán a funcionar bien.
3. * ¿Sabes que el desayuno es la comida más importante del día? Si debe saltear alguna comida.No debería ser el desayuno.
4. * ¿Sabes que demasiada carne roja es muy peligrosa para tu salud?
5. * ¿Sabes que las personas que sonríen siempre viven más, se ven más jóvenes y son más saludables que su contraparte que no lo hacen

6. * Por cada botella de refresco y / o cerveza que consume, acaba de tomar 9 cubos y 44 cubos de azúcar, respectivamente, y le toma 7 días o más para lavar su cuerpo; los hombres aumentan su probabilidad de sufrir un ataque cardíaco en un 20 por ciento.
7. * La carne frita es un asesino; Está dañando tu cuerpo.
8. * Las personas que no toman el desayuno tendrán un nivel de azúcar en la sangre más bajo.
9. * Beber agua solo cuando tiene sed está obteniendo una licencia para dañar su hígado.
10. * Retener la orina cuando se supone que debes soltarlo es otra forma de dañar tu hígado y riñón.
11. * Agregar sal a tu comida cuando ya está servida es otra forma de dañar tus órganos vitales.
12. * Observa la rutina de una alimentación adecuada…DESAYUNAR como un REY, ALMORZAR como un PRINCIPE y CENAR como un mendígo te ayudará a vivir más tiempo.
Cuida tu salud, porque SALUD es RIQUEZA.

• 5 HÁBITOS DE DAÑO CEREBRAL MÁS GRANDES

1: Falta el desayuno.

2: Dormir tarde.

3: Alto consumo de azúcar.

4: Usar gorra / bufanda o calcetines mientras duerme.

5: Hábito de bloquear / detener la orina.

La entrada Datos importantes para la buena salud se publicó primero en Vive Sano y Bien.